:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FOuDnG3Em2vTXtNHtNya/e7cf658dd18f01cad0167928ef54e9.jpeg "Hokaido rizoto")
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Hokaido rizoto
Toto hokkaido rizoto pripravujem často, hlavne v období, keď je hokkaido tekvica dostupná v obchodoch. Je to jednoduchý a chutný recept na rýchlu večeru.
Ingrediencie
- 1 ks hokaidó tekvica
- 200 g ryža
- 1 ks Cibuľa
- 1 ks pór
- 1 l zeleninového vývaru
- 100 ml smotany na varenie
- 50 g masla
- soľ a korenie
- čerstvé bylinky na ozdobenie
Najnovšie letáky
Postup
Najprv si pripravme zeleninu. Hokkaido tekvicu opláchneme, odstránime semiačky a nakrájame na menšie kocky.
Cibuľu a pór nakrájame nadrobno.
Ryžu umyjeme pod tečúcou studenou vodou
Na panvici rozpustíme maslo a orestujeme na ňom cibuľu a pór do zlatista.
Pridáme kocky tekvice a chvíľu restujeme.
Potom pridáme ryžu a všetko spolu orestujeme ešte pár minút.
Teraz postupne pridávame zeleninový vývar s rozpustenou soľou a korením a varíme približne 20 minút. Rizoto občas premiešavame, aby sa nám neprilepilo.
Keď je ryža mäkká, prilejeme smotanu na varenie a podľa chuti môžeme ešte dochutiť.
Na záver rizoto podávame ozdobené čerstvými bylinkami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3VxDH0xILgXzHraF3wEy/0151d961f4528c821701bcec036841.jpeg "Náhľad receptu Pizzové ruže z lístkového cesta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NvAVAH1YxD7W9EgSQdg_/eeea625c39eda6529accce1299689f.jpeg "Náhľad receptu Domáci zemiakový chlieb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vkvAyuuvmuuhuOr7Mv5h/884595eed098009280a098e4ef7c46.jpeg "Náhľad receptu Ananásové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
