Hovädzie mäso na šťave

Stanula

Jednoduchý ,ale chutný obed s málo surovinami.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 pl bravčová masť Pridané do
1 ks Cibuľa Pridané do
400 g hovädzie mäso Pridané do
500 ml voda Pridané do
4 ks strúčiky cesnaku Pridané do
50 ml mlieko Pridané do
1 pl kečup Pridané do
drvená rasca Pridané do
soľ a korenie Pridané do
1 bobkový list Pridané do
3 nové korenie Pridané do
mletá paprika sladká Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

60 min.

1. Krok

Na masti alebo oleji si speníme nadrobno nakrájanú väčšiu cibuľu .

Hovädzie mäso na šťave - krok prípravy 1

2. Krok

Pridáme na kocky nakrájané hovädzie mäso.

3. Krok

Pomiešame a chvíľku podusíme .

4. Krok

Keď nám mäso zbelie pridáme bobkový list, nové korenie,soľ, mleté korenie,1-2polievkové lyžice kečupu, drvený kmín,,zalejeme vodou a prikryté dusíme do zmäknutia mäsa .

5. Krok

Keď máme mäso mäkké pridáme rozpučený cesnak 4-5 strúčikov ,mletú červenú papriku,,premiešame chvíľku povaríme.

6. Krok

Na koniec prilejeme na zjemnenie mlieko,,prevaríme a máme hotovo.

7. Krok

Podávame s ryžou. ☆komu chýba múka môže si zahustiť lyžicou múky. A však nieje to potrebné pretože ak dáme väčšiu cibuľu tá nám omáčku dostatočne zahustí.