REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2QJbzGGwINeVXd0PWisp/e887f4704613dd22459eb1a523e059.jpeg)
Zdroj: Pixabay
Hovädzie mäso s ryžou
Hovädzie mäso na šťave s ryžou je klasické slovenské jedlo, ktoré zaručene poteší každého milovníka mäsa. Tento recept je ideálny na rodinný obed alebo večeru.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 500 g hovädzieho mäsa
- 2 Lyžice oleja
- 2 ks Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 200 ml smotany na varenie
- 1 ks zemiak
- 200 g ryže
- soľ a čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na menšie kúsky.
2. Krok
Cibulu a cesnak olúpeme a nadrobno nakrájame.
3. Krok
Na panvici rozohrejeme olej a opražíme na ňom cibuľu s cesnakom.
4. Krok
Potom pridáme mäso a opečieme ho z oboch strán.
5. Krok
Prilejeme smotanu na varenie, dochutíme soľou a korením a všetko premiešame.
6. Krok
Prikryjeme a necháme dusiť na miernom ohni asi 30 minút.
7. Krok
Potom pridáme k mäsu nakrájaný zemiak a pokračujeme vo varení ešte 30 minút.
8. Krok
Medzitým si pripravíme ryžu podľa návodu na obale.
9. Krok
Keď je mäso mäkké a ryža hotová, môžeme podávať.