:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/s2eBTkxAtJe-DZnnw9az/4d27000d7a6df3964e1036d32075b1.jpeg "Hríbová nátierka")
Hríbová nátierka
Keď už neviete čo s hríbami, skúste túto hríbovú nátierku. Je naozaj delikátna... 👌 S jej prípravou je síce dosť veľa roboty, kopec hrncov a zaberie čas, ale vysledok stojí za to. 🍄
Ingrediencie
- 2 kg čerstvé hríby
- 1 kg paprika
- 0.8 kg Cibuľa
- 5 ks strúčik cesnaku
- soľ a korenie
- vegeta
- 1⁄2 kg bravčová masť
Odporúčané produkty
Podravka ochucovadlo
Podravka NATUR
Podravka kečup jemný
Podravka dijónska horčica
Postup
Na hríbovú nátierku môžete použiť všetky druhy jedlých hríbov (hríb smrekový, dubový , brezový, zrnitohlúbikový tzv. modrák, suchohríb). Hríby obvaríme v slanej vriacej vode, scedíme a necháme vychladnúť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/s2eBTkxAtJe-DZnnw9az/b34530c0b337ff807be29788329c6a.jpeg "Hríbová nátierka - krok prípravy 1")
Očistíme papriky (1/2 kg zelenej a 1/2 kg červenej), cibuľu a strúčiky cesnaku. Cibuľu a cesnak nakrájame na drobno, papriku na pásiky a na oleji ich podusíme. Ochutíme soľou, ml. čiernym korením a vegetou. Kto má rád pikantné, môže si do tejto zmesi pridať feferónky.
Papriku necháme dusiť a na mäsovom mlynčeku pomelieme vychladnuté uvarené hríby. K hríbom zomlieme aj udusenú papriku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/s2eBTkxAtJe-DZnnw9az/4dfe7441cecc276ea6761eb00f2afa.jpeg "Hríbová nátierka - krok prípravy 1")
Zomletú zmes preložíme do veľkého hrnca, pridáme k nej 1/2 kg bravčovej masti a dusíme spolu 45 minút. Zmes treba miešať, lebo sa rada pripaľuje.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/s2eBTkxAtJe-DZnnw9az/941838bd6823a47e2da280dd230b26.jpeg "Hríbová nátierka - krok prípravy 1")
Ešte horúcu nátierku dávame do fliaš a sterilizujeme 30 minút vo vare. Fľaše horúce povyberáme a prikryté dekou necháme vychladnúť. Tak nech sa vám nátierka podarí 😋
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/s2eBTkxAtJe-DZnnw9az/1d6eabc2774b33eb6b80a6f465c1cc.jpeg "Hríbová nátierka - krok prípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dwW1OVatM3qFTdnpOH6k/0bff61c0da0a930928e0ce928a96a2.jpeg "Náhľad receptu Cokoladova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IGN4w4c75wjc--dPIC3N/76302c501fa01db44303bada0ac6b1.jpeg "Náhľad receptu Koláč z kyslého mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aEIXKhMFcpw-ZFB2mdwK/9bc25f85b34f5f77466d917a3d19c2.jpeg "Náhľad receptu Citronovo malinovy cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WxcX_GW8v4ugGZTyVb5K/f371ef2481f33854e329137bef2605.jpeg "Náhľad receptu Havana toasty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
