Hŕstková polievka s klobásou

Name: Hŕstková polievka s klobásou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g hŕstka; 4 kus zemiaky; 3 kus mrkva; 1 kus Cibuľa; 1 kus cesnak; 2 pl olej; 2 pl hladká múka; 1 čl soľ; 1 čl mletá červená paprika; 0.5 čl mleté čierne korenie; 1 kus bobkový list; klobása

Iwa

Táto hŕstková polievka s klobásou je bohatá na bielkoviny a vlákninu a je ideálna na zahriatie v chladných dňoch. Robí sa veľmi rýchlo a jednoducho, takže je skvelá aj pre tých, ktorí nemajú veľa času na varenie.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

500 g hŕstka Pridané do
4 kus zemiaky Pridané do
3 kus mrkva Pridané do
1 kus Cibuľa Pridané do
1 kus cesnak Pridané do
2 pl olej Pridané do
2 pl hladká múka Pridané do
1 čl soľ Pridané do
1 čl mletá červená paprika Pridané do
¹⁄₂ čl mleté čierne korenie Pridané do
1 kus bobkový list Pridané do
klobása Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 3

REKLAMA

Postup

30 min.

1. Krok

Hŕstku namočíme večer pred varením do vody.

2. Krok

Následne hŕstku zlejeme a varíme v 2 l vody.

3. Krok

Pridáme trochu soli, bobkový list a varíme do mäkka.

4. Krok

Medzitým si očistíme a nakrájame zemiaky a zeleninu.

5. Krok

Keď je hŕstka uvarená, pridáme na kocky nakrájané zemiaky, mrkvu, petržlen a varíme ešte 20 minút.

6. Krok

Na panvici urobíme zásmažku z oleja, na ktorom speníme nakrájanú cibuľku, posypeme hladkou múkou a opražíme ju do zlatista.

7. Krok

Na záver polievku dochutíme mletou paprikou, pridáme do nej zásmažku a nakrájanú klobásu.

8. Krok

Všetko necháme spolu prevariť a môžeme servírovať.

22. decembra 2023

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Adri1017

Najlepšie bravčové pliecko na šťave

Recept na bravčové pliecko na prírodno :) Vynikajúci recept z bravčového pliecka, ktorý si zamiluje celá rodina. Stačí mať k dispozícií pár ingrediencií a vynikajúce bravčové mäso na šťave je na svete.

Adri1017