:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/I_kfS8v4hx3AVBD0dnmS/8d20d14cd82a5fac27c5ec44396f04.jpeg "Hŕstková polievka so zemiakmi")
Hŕstková polievka so zemiakmi
Je výborná pre každé ročné obdobie. Poznáme ju od našich babičiek ktoré ju často varili.Receptov je veľa toto je ako robím ja.
Ingrediencie
- 60 g biela fazuľa
- 50 g šošovica
- 1300 ml voda
- 50 g žltý hrach
- 60 g červená šošovica
- 30 g bulgur
- 50 g mrkva
- 30 g petržlen
- 40 g zeler
- 1 Cibuľa
- 1 väčší zemiak
- 3 strúčky cesnaku
- 20 g krúpy
- 3 bobkový list
- 3 nové korenie
- soľ
- mleté čierne korenie
- 4farebné mleté korenie
- drvená rasca
- majoránka
- polievkové korenie maggi
- rastlinný olej
Najnovšie letáky
Postup
Do hrnca dáme bielu fazuľu vopred deň namočenú,šošovicu vodu,bobkový list,nové korenie a zalejeme polovicou vody a dáme variť.
Očistíme si mrkvu, petržlen, zeler a buď si ju nakrájame na malinké kocočky alebo nastrúhame a tiež pridáme do polievky.
Polievka nám zatiaľ začne vrieť, stíšime oheň ,,pozor rada vykypí",pridáme soľ,drvený kmín ,trošku korenia a pomaly zakryté varíme.
Na panvicu si dáme trošku oleja ,pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, osmahneme ju a pridáme na drobno nakrájané zemiaky. Spolu to posmažíme a nakoniec pridáme rozpučený cesnak . Chvíľku osmažíme spolu a pridáme k polievke spolu s hrachom,červenou šošovicou, bulgurom a krúpami.Varíme do mäkka, nakoniec dochutíme polievkovým korením maggi,korením, marojánkou,červenou mletou paprikou po prípade dosolíme. Odstavíme z ohňa a servírujeme, dobrú chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QnfKAw3PHCqd3s0gL-Q9/cb1246bcd8eb2e472bb8a7aa008f53.jpeg "Náhľad receptu Citrónové hniezda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/98J6Vy61Yth6cjn71mFa/d9bc5b6ee3de96d167c5dbc91895ae.jpeg "Náhľad receptu BRAVČOVÉ PLÁTKY V HORČICOVEJ OMÁČKE")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/S44qPXVpTTFFRuQXAGQW/8926c3a1c6cb4d28a8c3a6ea490666.jpeg "Náhľad receptu Hrachová kaša s párkom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5aoqVpfJLR9XGc4Htnvc/29488a00f090453ab9069794501855.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché zavárané baranie rohy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
