REKLAMA

Zdroj: pixabay

Indický dhal

REKLAMA
Koriander: To najdôležitejšie o koriandri, tipy na použitie a skvelé recepty

Recept nájdeš v tomto článku

Koriander: To najdôležitejšie o koriandri, tipy na použitie a skvelé recepty

Ingrediencie

porcií
2
  • 200 g červená šošovica Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 1 pl olej Pridané do
  • 1 ks čili paprička Pridané do
  • 1 ks bobkový list Pridané do
  • 1 kl rasca celá Pridané do
  • 1 ks veľká cibuľa Pridané do
  • 1 strúčik cesnak Pridané do
  • 1 kl zázvor Pridané do
  • 2 ks paradajka Pridané do
  • 1 kl garam masala Pridané do
  • 12 kl kurkuma Pridané do
  • 1 Hŕstka čerstvý koriander Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Šošovicu zalejeme vodou a osolíme. Dáme variť. Vyvaríme aby nám zostalo čo najmenej vody.

2. Krok

Na panvici si rozpálime olej a pridáme čili papričku. pridáme bobkový list a rascu, opekáme aby korenie zavoňalo.

3. Krok

K zmesi korenín pridáme najemno nasekanú cibuľu, cesnak a nastrúhaný zázvor, Zmes spolu dusíme asi 15 minút.

4. Krok

Nakrájame paradajky na kocky. Pridáme ku koreninovému základu a dusíme do mäkka. Pridáme kurkumu.

5. Krok

Celý základ dáme do uvarenej šošovice, pridáme garam masalu, a nasekaný koriander.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4714 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4424 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1489 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

776 receptov

Dezert

3610 receptov