:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YWButdBMZ7pIeswbZYe1/098482b6e8b67067a9fef7d56fe62f.jpeg "Jablkovo-makový závin")
Ingrediencie
Cesto
- 500 g polohrubá múka
- 2 pl kryštálový cukor
- 1 ks vajce
- 42 g Kvasnice
- štipka soli
- 200 ml mlieko
- 100 ml vlažná voda
Plnka
- 1200 g nastrúhané olúpané jablká
- 100 g mletý mak
- 70 g maslo rozpustené
- 1 vanilkový cukor
- škorica mletá
- škoricový cukor
- kryštálový cukor
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Do pekárničky/alebo misky, dáme vlažné mlieko ,cukor a rozmrvené kvasnice. Necháme spraviť kvások.
Po nakysnutí pridáme ostatné suroviny a premiesime, alebo ak v pekárničke,pustíme program cesto.Vznikne nám polotuhé cesto.
Počas kysnutia si pomelieme mak ,,ja nechávam aj trošku celého,,jablká zbavíme jadierok,šupky a nastrúhame ich.
Vykysnuté cesto dáme na pomúčenú dosku, rozdelíme na 4 bochníky a a každý postupne vyvaľkáme hrúbku asi pol cm.
Na vyvaľkané cesto dáme trošku vyžmýkané nastrúhané jablká ,škoricu, cukor kr.,vanilkový cukor, mak,pokvapkáme maslom a zvinieme.
Takto naplnené záviny dáme na plech s pečiacim papierom,trošku popicháme a upečieme.
Cesto je tenké a chrumkavé. Pred podávaním pocukrujeme a môžeme papať. Dobrú chuť prajem 🥰
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sL8-1bLwytDw69cb6WC8/8f3f002aad8c918d5e4b43b70205c7.jpeg "Náhľad receptu Rýchla smažená ryža s vajcom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iDe_yfOAFsQb4C3Y4OqW/416b446d2bcdc6a13bcf2f42bd268f.jpeg "Náhľad receptu Rýchly orechový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
Mletý rezeň so syrom v rúre
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V_UiJoJffTu_twwOh13G/cded2b596c9bc4cd0bafb5a32814e6.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
