REKLAMA

Zdroj: Poor_photographer via Pixabay

Jablkový koláč s drobenkou

Tento recept som pripravila minulý víkend na rodinnú oslavu a všetkým hosťom sa veľmi páčil. Jablkový koláč je obľúbená klasika, ktorá sa hodí na každý stôl. Recept je nekomplikovaný a použitie sladkých jabĺk a chrumkavej drobenky mu dodáva skvelú chuť. Tu je recept, podľa ktorého postupujte.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12
  • 112 kg jablko Pridané do
  • 250 g cukor Pridané do
  • 300 g múka Pridané do
  • 200 g studené maslo Pridané do
  • 2 vajcia Pridané do
  • štipka soli Pridané do
  • 1 ČL kypriaci prášok Pridané do
  • škorica podľa chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Na prípravu jablkového koláča predhrejte rúru na 180 °C a plech vyložte papierom na pečenie.

2. Krok

Jablká ošúpeme, odstránime jadrovník a nakrájame ich na malé kocky. Často používam rôzne druhy jabĺk, pretože koláč tak získa zaujímavú chuť.

3. Krok

V miske zmiešajte múku s cukrom, 150 g masla, 1 vajcom, soľou a práškom do pečiva, kým nevznikne cesto. Odporúčam miesiť cesto rukami, aby sa maslo poriadne zapracovalo do múky.

4. Krok

Do formy na pečenie vtlačte približne dve tretiny cesta. Rovnomerne naň rozložte kúsky jabĺk a podľa chuti ich posypte škoricou.

5. Krok

Na posýpku zmiešajte zvyšné cesto so zvyšnými 50 g masla a 1 vajcom. Cesto rozdrobte medzi končekmi prstov a potom ním posypte kúsky jabĺk.

6. Krok

Jablkový koláč pečte v rúre približne 40-50 minút. Koláč je hotový, keď je posýpka zlatohnedá a koláč prepečený.

7. Krok

Pred krájaním a podávaním nechajte koláč vychladnúť na plechu.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Kuracie mäso

788 receptov