REKLAMA

Jahodové kocky

Výborný, svieži jahodový zákusok z našich jahôd

REKLAMA
Fantastické ovocné zákusky – šťavnaté, svieže aj sladké! Tieto máme najradšej

Recept nájdeš v tomto článku

Fantastické ovocné zákusky – šťavnaté, svieže aj sladké! Tieto máme najradšej

Ingrediencie

porcií
15

Piškóta

  • 4 kus vajce Pridané do
  • 200 g kryštálový cukor Pridané do
  • 200 g polohrubá múka Pridané do
  • 1 balík kypriaci prášok Pridané do
  • 100 ml vlažná voda Pridané do
  • 100 ml olej Pridané do
  • 1 PL kakao Pridané do

Plnka

  • 1 šálka čerstvé jahody Pridané do
  • 150 g kryštálový cukor Pridané do
  • 1 balík Zlatý klas (prášok) Pridané do
  • 1 balík jahodový puding prášok Pridané do
  • 500 ml voda Pridané do
  • 250 g maslo Pridané do

Ozdobíme

  • 50 g čokoládová poleva Pridané do
  • 500 g čerstvé jahody Pridané do
REKLAMA

Postup

80 min.
1. Krok

Piškóta: bielky vyšľaháme so štipkou soli do peny, po lyžiciach zašľaháme cukor, po jednom žĺtky, vodu, olej, nakoniec na najnižšom stupni múku s práškom do pečiva a kakao. Upečieme na plechu, na papieri na pečenie, necháme vychladnúť. Plech rozmer 30x38 cm.

2. Krok

Plnka: šálku jahôd rozšľaháme ponorným mixérom, pridáme cukor, polovicu vody, dáme variť. Vo zvyšnej vode rozmiešame Zlatý klas a vanilkový puding v prášku, vlejeme do vriacich zmesi jahôd a uvaríme hustý puding. Necháme vychladnúť.

3. Krok

Maslo vyšľaháme a po častiach pridáme vychladnutý puding. Vyšľaháme na hladký krém. Môže sa použiť aj jahodový kompót.

4. Krok

Z vychladnutej piškóty stiahneme šupku, ktorá sa vytvorila pri pečení, natrieme jednou tretinou krému, poukladáme očistené osušené jahody, pokrájané na polovice. Natrieme zvyšnou časťou plnky.

5. Krok

Povrch ozdobíme tmavou čokoládovou polevou a jahodami. Dobrú chuť!

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Kuracie mäso

788 receptov