REKLAMA
Jahodovo - tvarohové rezy

Jahodovo - tvarohové rezy

Bezlepkové 😍 Ľahké, svieže, zjedia sa ihneď

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
20

Suroviny

  • 6 vajec Pridané do
  • Štipka soli Pridané do
  • 12 kypriaci prášok do pečiva Pridané do
  • 30 ml vody Pridané do
  • 30 ml oleja Pridané do
  • 100 g cukru Pridané do
  • 80 g ovsenej bezlepkovej múky natural Jihlava Pridané do
  • 20 g kakaa Pridané do

Tvarohový krém s jahodami

  • 500 g roztierateľný tvaroh Pridané do
  • 250 ml smotana na šľahanie Pridané do
  • 100 g práškového cukru Pridané do
  • 250 g jahôd Pridané do
  • Štipka pravej vanilky Pridané do
  • voliteľné stužovač šľahačky Pridané do

Ďalej ešte potrebujeme

  • 4 Lyžice jahodový džem na potretie korpusu lyžice Pridané do
  • 100 g mliečna čokoláda použila som callebaut Pridané do
  • 30 g kokosový olej Pridané do
  • lyofilizované jahody Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Veľkosť plechu: 37x29 cm

2. Krok

Oddelíme si bielka od žĺtkov. Bielka vyšľaháme so štipkou soli. Žĺtka vyšľaháme s cukrom do svetlej peny, pridáme vodu s olejom. Ďalej pridáme múku s práškom do pečiva a s kakaom. Ručne primiešame vyšľahané bielka. Cesto rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme približne 15 minút na 180 °. Upečený, vychladený korpus natrieme jahodovým džemom. Smotanu na šľahanie vyšľaháme s tvarohom, s cukrom a s vanilkou. Jahody nakrájame (ja som nakrájala na plátky) a pridáme ku krému. Krém nanesieme na korpus. Čokoládu si roztopíme s kokosovým olejom a opatrne rozotrieme na krém. Môžeme ho posypať lyofilizovanými jahodami.

3. Krok

Dáme zachladiť 🍓

4. Krok

Dobrú chuť 😍

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Dezert

3772 receptov

Kuracie mäso

788 receptov