:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/eDYo8kkxqX40PAKDZpEU/90877e574b70e99392b70e2d105fc8.jpg "Jahodový džem s gelfixom")
Zdroj: Canva
Jahodový džem s gelfixom
Tento jahodový džem je veľmi jednoduchý na prípravu s použitím gelfixu, ktorý zaistí rýchle zhustnutie. Má jemnú chuť a vôňu čerstvých jahôd.
Ingrediencie
- 1 kg jahôd
- 500 g cukru
- 1 sáčok gelfixu
- 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
- 2 polievkové lyžice vody
Najnovšie letáky
Postup
Jahody očistíme a nakrájame na menšie kusy. Dáme ich do hrnca a počkáme, kým začnú uvoľňovať šťavu.
Pridáme cukor a za stáleho miešania začneme zohrievať na miernom ohni, kým sa cukor úplne nerozpustí.
Akonáhle sa cukor rozpustí, pridáme citrónovú šťavu a vodu. Miešame a necháme zmes variť asi 10 minút.
Potom pridáme gelfix a ďalej varíme asi 5 minú, kým sa džem nezhustí. Občas miešame, aby sa nestalo, že by sa nám džem prilepil na dno hrnca.
Keď sa dosiahne požadovaná konzistencia, džem odstavíme z ohňa a necháme ho vychladnúť.
Hotový džem nalejeme do čistých a suchých pohárov a uchovávame v chladničke.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iDe_yfOAFsQb4C3Y4OqW/416b446d2bcdc6a13bcf2f42bd268f.jpeg "Náhľad receptu Rýchly orechový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rXZH76VLWeqOI-La6R2P/32f6880fc3966bfa6b78ada2ccd5e9.jpeg "Náhľad receptu Plnené langoše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
