REKLAMA
Zdroj: FB - Domáce- Fajnové jedlá
Jednoduchá tekvicová polievka nakyslo
Klasická tekvicová polievka.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 pl kryštálový cukor
- Hŕstka kôpor
- 1 pl ocot
- 200 ml smotana na varenie
- 1 biela tekvica
- 1 zemiak
- soľ
- mleté čierne korenie
- olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Tekvicu si nastrúhame na hrubo a orestujeme ju na rozpálenom oleji.
2. Krok
Zemiak nakrájame na kocky a pridáme k tekvici. Podlejeme vodou a smotanou. Osolíme a okoreníme.
3. Krok
Uvaríme do mäkka. Na záver už len dochutíme octom a cukrom aby mala príjemnú sladkokyslú chuť. Vypneme a nasypeme hrsť nasekaného kôpru.