REKLAMA
Jednoduché cukinové placky
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
8
- 3 cuketa
- 300 g hladká múka
- 180 ml mlieko
- 1 čl kypriaci prášok
- 1 čl jablčný ocot
- 1 jarná cibuľa
- soľ
- cesnakový prášok
- čerstvé bylinky koriander, bazalka, tymián
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
V miske si zmiešame mlieko spolu s múkou, sódou bikarbónou a octom. Vznikne nám riedke cestíčko.
Zdroj: Youtube
2. Krok
Do menšej misky si nasekáme jarnú cibuľku a čerstvé zelené bylinky podľa chuti.
Zdroj: Youtube
3. Krok
Cuketu nastrúhame osolíme a necháme postáť, vytlačíme z nej vodu. Takto pripravenú cuketu pridáme k cestíčku, pridáme nasekané bylinky a cibuľku. Dochutíme soľou a cesnakom.
Zdroj: Youtube
4. Krok
Placky smažíme na malom množstve oleja z oboch strán do zlata.
Zdroj: Youtube