Jednoduché nadýchané jablkové lievance
Sladké lievance vám zaručenie spravia lepší deň. Skvelé zdravé jablkové lievance.
Ingrediencie
Suroviny:
- 250 g múka
- 100 g kryštálový cukor
- 750 ml mlieko
- 120 g postrúhané jablká
- 2 vajce
- droždia
- Štipka soľ
- slnečnicový olej
- 1 čajová lyžička škorica
Na polevu potrebujeme:
- 1 hrnček práškový cukor
- 6 pl hnedý cukor
- 1 čajová lyžička škorica
- 3 pl maslo rozpustené
- čerstvé ovocie
- mlieko
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Vo väčšej miske si metličkou vymiešame múku, cukor a 1 hrnček mlieka.
Pridáme 2 celé vajcia, štipku soli a nastrúhané jablká - vymiešame.
Dolejeme zvyšné 2 hrnčeky mlieka a do cesta nadrobíme ½ kocky droždia.
Cesto necháme odpočívať na teplom mieste približne 15 minút, aby sa nám v ňom spravili bublinky.
Medzitým si urobíme škoricovú polevu zmiešaním 1 lyžičky škorice, 6 lyžíc cukru a 3 lyžíc roztopeného masla (v mikrovlnke).
Môžme si urobiť takisto aj druhú, cukrovú polevu zmiešaním ½ hrnčeka práškového cukru s trochou mlieka.
Na rozohriatu panvicu nalejeme trochu oleja a vyprážame lievance z oboch strán.
Lievance servírujeme ako pyramídu v poradí lievanec-poleva-čerstvé ovocie-lievanec-...