REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KgaLlwQohQ6RPMv0oYPl/7328768678431f7182ecc26c3e6b40.jpeg "Jednoduchý bravčový stroganov")
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 1 ks červená cibuľa
- 1 pl cesnak
- 1 ks plechovka šampiňónov
- 2 pl kyslá uhorka
- 250 g bravčové mäso
- 1 pl worchestrová omáčka
- 2 pl biele víno
- 2 hrnčeky kyslá smotana
- 2 hrnčeky voda
- bylinky podľa chuti
- soľ a korenie
- kajenské korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
80 min.
1. Krok
Na oleji opečieme cibuľku do zlatista.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KgaLlwQohQ6RPMv0oYPl/a2e96dfc834d7190b0f515a2f6612e.jpeg "Jednoduchý bravčový stroganov - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
2. Krok
Po chvíli k nej pridáme nakrájaný cesnak a biele víno. Obsah panvice miešame pokiaľ sa víno nezredukuje.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KgaLlwQohQ6RPMv0oYPl/e633fae48e2924cddcd30129fa2778.jpeg "Jednoduchý bravčový stroganov - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
3. Krok
Po chvíli pridáme na panvicu mäso a všetko spolu premiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KgaLlwQohQ6RPMv0oYPl/dd82c55433f08df36eb6d75f8f81f2.jpeg "Jednoduchý bravčový stroganov - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
4. Krok
Mäso osolíme, okoreníme, podlejeme vodou a dusíme pod pokrievkou 45 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KgaLlwQohQ6RPMv0oYPl/e072e4b167c33242995fb7529d1062.jpeg "Jednoduchý bravčový stroganov - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
5. Krok
Po uplnutí doby pridáme k mäsu nakrájané šampiňóny, uhorku a kyslú smotanu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KgaLlwQohQ6RPMv0oYPl/39f1ff31dd93a23ba2bafd19ab9eb6.jpeg "Jednoduchý bravčový stroganov - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
6. Krok
Nakoniec omáčku dochutíme worchestrovou omáčkou, bylinkami podľa chuti, soľou a čiernym korením.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KgaLlwQohQ6RPMv0oYPl/4e176cb22fcf6ab2464829484c42b7.jpeg "Jednoduchý bravčový stroganov - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
Mletý rezeň so syrom v rúre
Šťavnatý mletý bravčovo - hovädzí rezeň so syrom, ktorý je pečený v rúre. Ako príloha sa hodí zemiaková kaša a ľadový šalát.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
Obrátené bravčové rezne
Veľmi radi pripravujeme tieto šťavnaté obrátené bravčové rezne, obrátené sa volajú preto, že sa najskôr obalia v strúhanke až potom vo vajíčku. Sú krásne jemné a veľmi šťavnaté. V kombinácii s čerstvou zeleninou sú výborné.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xwp0S159LsksTdvQb7DV/34f58423953b25a0f65d78e9221e0f.jpeg "Náhľad receptu Pravá zabíjačková kapustnica")
Pravá zabíjačková kapustnica
Výborná zabíjačková kapustnica. To, čo nestihnete zjesť, môžete zavariť do pohárov a mať tak po ruke kedykoľvek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
Dukátové buchty s krémom
Dukátové buchtičky je český a slovenský sladký pokrm tvorený kysnutými buchtičkami, ktoré sú poliate teplým vanilkovým krémom. Buchtičky je možné podávať tiež podľa staršieho francúzskeho receptu so šodó, vínnou penou tvorenou predovšetkým vínom a vajcami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
Najlepšia zaváraná cvikla
Domáca zaváraná cvikla napríklad na kocky. Taktiež výborný nálev na cviklu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
