:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oJO_Psw7D4Ky2EP9gbKI/465c50c550ab28d6314408a51da574.jpeg "Jednoduchý plochý chlebík")
Ingrediencie
Cesto
- 500 g múka
- 350 ml cca voda
- 3 pl jogurt biely
- 1 kl cukor
- 1 kl soľ
Na potretie
- 1 vajce
Na posyp
- Černuška alebo iné semienka
Najnovšie letáky
Postup
Z udaných surovín si vypracujeme mäkké cesto, ktoré sa ešte dosť lepí o misku. Pomúčime ho a vymiesime krátko do tvaru bochníka. Zakryjeme utierkou a necháme 1 hodinu kysnúť.
Po 1 hodine cesto rozdelíme na 6 častí a kúsky cesta ešteraz vymiesime do malých bochníčkov. Bochníček vyváľkame do tvaru vajca a potom ho ešte prstami trochu rozťapkáme tak, aby vám tam zostali odtlačky. ( pre lepšiu predstavu si môžte pozrieť aj moje video)
Takto pripravené cesto dáme na plech s papierom, natreme vajcom a ešteraz na plechu prstami trochu rozťapkáme. Ide vlastne aj o ten efekt, ktorý vznikne pri tom ťapkaní, lebo to vám potom zostane aj po upečení😊 Nakoniec môžte posypať vrch aj rôznymi semienkami, ja som dala černušku.
Chlebík pečieme vo vopred rozohriatej rúre na 190°C cca.20 minút, záleží od rúry. Ak sa vám náhodou podarí chlebík upiecť viac do chrumkava, tak ho ešte horúci trošku pofŕkajte vodou, stačí prstami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oJO_Psw7D4Ky2EP9gbKI/1ce41aead934edc51e7f137684c095.jpeg "Jednoduchý plochý chlebík - krok prípravy 1")
Chlebík je velmi chutný sám o sebe, ale výborne sa hodí aj ako náhrada za klasický chlieb alebo pečivo🙂 Prajem dobrú chuť
Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VyLfXLViBtx_ANsUgVKr/fb0a57c85a928449c7528180b38efc.jpeg "Náhľad receptu Zapečený tvaroh")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KO9ztRp0n9GACnW7ul-f/acf6596e78b3ea0951c53a2f28609d.jpeg "Náhľad receptu Veterník na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
