REKLAMA
Zdroj: Facebook-Čo jeme doma
Jednoduchý prívarok z maslovej tekvice
Rýchly tekvicový prívarok recept
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 ks maslová tekvica
- 2 ks menšia cibuľa
- 2 strúčiky cesnak
- 1 čl soľ
- 2 pl múka
- 250 ml šľahačka
- 30 g maslo
- 1 pl ocot
- 2 pl kryštálový cukor
- trochu čerstvého kôpru
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Tekvicu ošúpeme a lyžicou vydlabeme jadierka s dužinou. Cibuľu a cesnak ošúpeme.
2. Krok
Tekvicu nastrúhame na hrubom strúhadle a cibuľu s cesnakom nasekáme nadrobno.
3. Krok
V hrnci si rozpustíme maslo, a speníme cibuľu s cesnakom.
4. Krok
Pridáme tekvicu, osolíme, premiešame a pod pokrievkou dusíme domäkka.
5. Krok
Potom pridáme múku a rozmiešame. Prilejeme smotanu a chvíľu povaríme. Ak sa nám zdá prívarok príliš hustý, prilejeme trošku mlieka.
6. Krok
Nakoniec pridáme nasekaný kôpor. Ochutíme octom a cukrom podľa chuti.
7. Krok
Podávame s varenými zemiakmi a volským okom alebo vajíčkom na tvrdo. Dobrú chuť