:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zJwuTnA6vSkTwjWMqIJ3/7c48a16f1993d5bc8c069ef22f3d2e.jpeg "Jednoduchý šalátový dressing s citrónovým olivovým olejom")
Zdroj: Pixabay: Mareefe
Jednoduchý šalátový dressing s citrónovým olivovým olejom
Tento dresing s citrónovým olivovým olejom je môj obľúbený. Jeho príprava je jednoduchá ako facka a svieža, pikantná chuť je neuveriteľná!
Ingrediencie
- 1⁄2 pohár Extra panenského olivového oleja
- 1⁄4 pohár čerstvej citrónovej šťavy
- 2 strúčiky Cesnak, mletý
- 1 čajová lyžička Dijonskej horčice
- 1⁄2 čajová lyžička Med
- Soľ, podľa chuti
- Čerstvo mleté čierne korenie, podľa chuti
Najnovšie letáky
Postup
Začnite odšťavovaním citrónov. Majte na pamäti, že veľkosť citrónov je veľmi rozdielna, takže na získanie 1/4 šálky šťavy môžete potrebovať 1-3 citróny. Užitočným tipom je, aby ste citróny pred krájaním vyvaľkali na pracovnej doske, čo vám umožní vytlačiť viac šťavy.
Potom roztlačte strúčiky cesnaku. Tu je šikovný trik, ktorý som sa naučil v priebehu rokov: Stroužok cesnaku rozdrvíte stranou noža, čo uľahčí odstránenie šupky.
Vezmite malú misku alebo sklenenú nádobu s viečkom (najlepšie na neskoršie pretrepanie dresingu) a pridajte 1/2 šálky olivového oleja, 1/4 šálky čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy, pretlačený cesnak, 1 čajovú lyžičku dijonskej horčice a 1/2 čajovej lyžičky medu. Podľa chuti dochuťte soľou a čerstvo mletým čiernym korením.
Prísady spolu šľahajte, kým sa dôkladne nepremiešajú. Ak používate nádobu, uzavrite ju viečkom a silno ňou zatraste. Ďalšia vec, ktorú na tomto dresingu milujem, je, že si môžete upraviť chuť podľa svojich predstáv. Ak ju chcete trochu sladšiu, pridajte trochu viac medu; ak ju chcete pikantnejšiu, vytlačte do nej trochu viac citróna. Ochutnajte a podľa toho upravte.
Váš dressing s citrónovým olivovým olejom je pripravený na podávanie! Pokvapkajte ním svoje obľúbené šaláty alebo grilovanú zeleninu a vychutnajte si príval sviežich chutí. Dresing môžete skladovať v chladničke až týždeň, preto neváhajte a pripravte si ho viac, ako potrebujete.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
Cesto na palacinky bez mlieka
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
Mletý rezeň so syrom v rúre
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iDe_yfOAFsQb4C3Y4OqW/416b446d2bcdc6a13bcf2f42bd268f.jpeg "Náhľad receptu Rýchly orechový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zObZq5KZ44a_RP-c99e3/160b3573fdf4fb051e9215dc572184.jpeg "Náhľad receptu Oblíž prst")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LNswOrkVtgEN6WvG-jxU/5ba044840f9b872818b365e0aeb036.jpeg "Náhľad receptu Bomba jablčník")
