Cesnakové zemiaky

Vajíčkovo - mrkvový šalát

REKLAMA

Jednoduchý smotanový prívarok

Name: Jednoduchý smotanový prívarok
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 hlávková kapusta; 700 ml voda; 3 väčšie zemiaky; 200 ml mlieko; 1 pl hladká múka špaldová; 0.5 citrónová šťava; 1 pl kôpor; 70 ml smotana na šľahanie; 190 g kyslá smotana; mleté biele korenie; soľ; vegeta; olej; 1 malá cibuľa; 240 g kuracie prsia; voda; soľ; mletá paprika sladká; mletá údená červená paprika; vajce na tvrdo

Stanula

Privarok z hlávkovej kapusty so zemiakmi,,s lyžičkou múky ,,podávame ho s mäsom,vajíčkom alebo faširkou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Prívarok

300 hlávková kapusta Pridané do
700 ml voda Pridané do
3 väčšie zemiaky Pridané do
200 ml mlieko Pridané do
1 pl hladká múka špaldová Pridané do
¹⁄₂ citrónová šťava Pridané do
1 pl kôpor Pridané do
70 ml smotana na šľahanie Pridané do
190 g kyslá smotana Pridané do
mleté biele korenie Pridané do
soľ Pridané do
vegeta Pridané do

Dusené mäso

olej Pridané do
1 malá cibuľa Pridané do
240 g kuracie prsia Pridané do
voda Pridané do
soľ Pridané do
mletá paprika sladká Pridané do
mletá údená červená paprika Pridané do
vajce na tvrdo Pridané do

Odporúčané produkty

Podravka ochucovadlo

Podravka NATUR

Podravka kečup jemný

Podravka dijónska horčica

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Kapustu si očistíme a nakrájanú dáme do hrnca,zalejeme časťou vody a pridáme soľ korenie a trošku vegety. Zemiaky očistíme nakrájame na kocky a pridáme ku kapuste so zbytkom vody.Varíme zakryté do polomäkka.

2. Krok

Z hrnca odoberieme časť kapusty so zemiakmi do mixéru, pridáme smotanu, mlieko, kyslú smotanu, múku a dobre rozmixujeme. Touto kašou prívarok zahustíme,pridáme ho späť do hrnca a prevaríme. Pred koncom dochutíme citrónovou šťavou, soľou koreninami. Nakoniec pridáme kôpor chvíľku prevaríme, odstavíme z ohňa.

3. Krok

Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu pridáme nadrobno nakrájané kuracie prsia osmahneme,pridáme údenú červenú mletú papriku, červenú mletú papriku,soľ, trošku vody podľa potreby podlejeme, dusíme chvíľku do mäkka.

4. Krok

Do taniera dáme prívarok a navrch dáme mäsko a dozdobíme natvrdo uvareným vajcom.

3. apríla 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Iwa

Karamelová poleva na veterníky

Výborná karamelová poleva, ktorou možete poliať veterníky a iné zákusky.

Iwa

Adri1017

Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou

Kuracie prsia na prírodno s omáčkou z horčice. Vhodné k ryži, šalátu ale aj pečeným zemiakom. Môžete ich tiež spraviť aj na spôsob šťavnatých kuracích rezňov - taktiež na prírodno.

Adri1017

Cesminaz

Plnené langoše

Takéto langoše pripravovala moja babka. Okrem kapustových, vždy naplnila pár kúskov aj domácim slivkovým lekvárom :-) Ako sa vraví, naše staré mamy varili väčšinou jednoducho, ale dobre !

Cesminaz

lucia.priedhorska

Najlepšia marináda na divinu

Jednoduchá a rýchla marináda.

lucia.priedhorska

Iwa

Mascarpone krém s kyslou smotanou

Tento krém s mascarpone a kyslou smotanou je mojím obľúbeným receptom, ktorý vždy poteší mojich hostí. Je to perfektný doplnok k mnohým dezertom, ako je napríklad tiramisu, ale skvelo sa hodí aj k ovocným koláčom.

Iwa