REKLAMA
Zdroj: FB: Bezva recepty
Jogurtová marináda na kuracie mäso
Recept na fantastickú jogurtovú marinádu, ktorá sa hodí ku kuraciemu mäsu.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
1
- 250 g biely jogurt
- 1 ks nastrúhaná kôra z citróna
- 4 pl olej
- 2 ks strúčiky cesnaku
- čerstvá bazalka
- oregano
- soľ
- citrónová šťava
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
10 min.
1. Krok
Príprava surovín Bazalku nasekáme nadrobno, cesnak ošúpeme, citrónovú kôru nastrúhame.
2. Krok
Do väčšej misky vložíme biely jogurt. Potom pridáme šťavu a nastrúhanú kôru z citróna. Prilejeme trochu oleja a pridáme roztlačený cesnak s bylinkami.
3. Krok
Do marinády vložíme kuracie mäso a necháme ho odležať aspoň 2 hodiny, ideálne cez noc.
4. Krok
5/ Nezabudnite marinované mäso vybrať aspoň hodinu pred tým, ako sa ho rozhodnete grilovať, zabránite tak tepelnému šoku mäsa.