:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ApXfWEavffnfOqrre0LW/4144c0cdb422a40c6de63ea7691d4f.jpeg "Kapustová polievka")
Zdroj: botamochi from Getty Images
Kapustová polievka
Je to jedna z tých polievok, ktoré som robila už nespočetnekrát. Tento druh kapustovej polievky mi robí radosť počas zimných dní a je to jedlo, ktorému nechýba chuť ani výživné látky.
Ingrediencie
- 1 kus Menšia hlávka kapusty
- 1 kus veľká mrkva
- 1 kus petržlen
- 1 kus zeler
- 150 gramy Anglická slanina
- 1 kus Cibuľa
- 2 strúčiky Cesnak
- 2 Lyžice maslo
- soľ a korenie
- 11⁄2 litrov Vývar
- 2 Lyžice hladká múka
- Vetvička petržlenu
Najnovšie letáky
Postup
Kapustu nakrájajte na tenké rezance. Nebojte sa, môže to byť trochu náročné, ale výsledok stojí za to. 2. Slaninu nakrájajte na menšie kúsky a spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou a cesnakom ju orestujte na rozpustenom masle.
Pridajte nastrúhanú mrkvu, petržlen a zeler a chvíľu ich spolu poduste.
Potom pridajte nakrájanú kapustu. Kapustu dusíme na miernom ohni a občas premiešame, aby sa nepripálila.
Keď je kapusta polomäkká, zaprášte ju múkou, premiešajte a zalejte vývarom. Polievku dochuťte soľou a korením.
Po uvarení polievku zahustite zmesou vody a múky a nechajte ju prebublať. Pri podávaní posypte nasekanou petržlenovou vňaťou.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
Morčacie soté s ryžou
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w-bCg2iv2GwZju9Lnvsw/5ece5ce4294d42b151b62703c377be.jpeg "Náhľad receptu Kremnické krumple")
Kremnické krumple
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LNswOrkVtgEN6WvG-jxU/5ba044840f9b872818b365e0aeb036.jpeg "Náhľad receptu Bomba jablčník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
