REKLAMA

Zdroj: katelig from Canva

Karamelová omáčka

Recept na domácu karamelovú omáčku, ktorá sa hodí na palacinky.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1
  • 200 g kryštálový cukor Pridané do
  • 90 g maslo Pridané do
  • 120 ml smotana na šľahanie Pridané do
  • štipka soli Pridané do
REKLAMA

Postup

15 min.
1. Krok

Do hrnca nasypte cukor a pomaly ho za stáleho miešania nechajte zkaramelizovať, až bude mať hnedú farbu.

2. Krok

Keď je karamel hotový, pridajte kúsok po kúsku maslo a miešajte, kým sa nerozpustí.

3. Krok

Potom postupne prilievajte šľahačkovú smotanu. Miešajte, kým sa všetko nerozpustí a omáčka nebude hladká.

4. Krok

Nakoniec pridajte štipku soli a všetko dobre premiešajte.

5. Krok

Karamelovú omáčku nechajte vychladnúť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Dezert

3773 receptov

Večera

4590 receptov

Veľkonočné

242 receptov

Torty

481 receptov