REKLAMA
Karfiolová polievka na kyslo
Recept na zdravú karfiolovú polievku s kyslou smotanou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 ks karfiol
- 1 ks Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 pl oleja
- 1 lyžička hladká múka
- 1 lyžička kyslej smotany
- soľ a korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Karfiol rozporcujeme na ružičky a vo vode varíme do mäkka.
2. Krok
Na panvici rozohrejeme olej a na ňom orestujeme na drobno nakrájanú cibuľu a cesnak.
3. Krok
Pridáme múku a jemne opekáme, aby sa nám nespálila.
4. Krok
Do hrnca s karfiolom pridáme zmes z panvice a prevaríme všetko dokopy.
5. Krok
Polievku rozmixujeme, pridáme kyslú smotanu a dochutíme soľou a čiernym korením.