REKLAMA

Zdroj: Pixabay: StockSnap

Klasické ľahké vafle na raňajky pre jedného

Ako človek, ktorý často jedáva sám, je táto "vafle pre jedného" ideálna na uspokojenie spontánnych chutí bez obáv zo zvyškov.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1
  • 12 pohár múka Pridané do
  • 12 polievková lyžica cukru Pridané do
  • 12 čajová lyžička Prášku do pečiva Pridané do
  • 12 pohár Mlieka Pridané do
  • 1 polievková lyžica Rastlinného oleja Pridané do
  • 12 čajová lyžička Vanilkového extraktu Pridané do
  • 1 vajce Pridané do
REKLAMA

Postup

15 min.
1. Krok

Najprv si predhrejte vaflovač. Všetky vaflovače sa môžu líšiť, ale ten môj sa zohreje tak akurát do 5 minút.

2. Krok

Kým sa zohrieva, zmiešajte všetky suché prísady: múku, cukor, prášok do pečiva a soľ.

3. Krok

V samostatnej miske rozšľahajte vajce a pridajte doň mlieko, olej a vanilkový extrakt. Malý tip z mojej nespočetnej výroby: uistite sa, že mlieko je teplé, nie príliš horúce ani príliš studené, čo zabezpečí, že sa zmes dobre spojí.

4. Krok

Postupne pridávajte tekuté prísady k suchým a miešajte, kým sa všetko nespojí. Nikdy nemiešajte príliš horkú zmes, pretože to môže viesť k tomu, že vafle budú skôr tvrdé a žuvačkové ako chrumkavé a nadýchané.

5. Krok

Keď je vaflovač rozohriaty, postriekajte ho alebo zľahka potrite olejom a nalejte cesto priamo do stredu. Opäť na to potrebujete poznať svoj vaflovač. Niektoré potrebujú cesto rozotrieť, iné si s ním poradia samy.

6. Krok

Nechajte ju piecť, kým sa nezapne kontrolka, približne 3-5 minút, alebo kým nezíska zlatohnedú farbu.

7. Krok

Opatrne vyberte vafľu. Nechajte ju minútu alebo dve vychladnúť, aby získala extra chrumkavú štruktúru, ktorá sa dokonale hodí k vašim obľúbeným polevám. Ja osobne milujem čerstvé ovocie a kopček gréckeho jogurtu, ale maslo a javorový sirup sú klasické možnosti.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4875 receptov

Mäsité jedlá

2256 receptov

Nátierky

331 receptov

Večera

4589 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

787 receptov

Dezert

3772 receptov