REKLAMA

Zdroj: pixabay

Klasické univerzálne zemiakové cesto

Zemiakové cesto základný recept.

REKLAMA
Recepty zo zemiakov – Najlepšie slané aj sladké zemiakové jedlá na jednom mieste

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty zo zemiakov – Najlepšie slané aj sladké zemiakové jedlá na jednom mieste

Ingrediencie

porcií
1
  • 1 kg uvarené pretlačené zemiaky Pridané do
  • 30 dkg polohrubá múka Pridané do
  • 1 ks vaječný žĺtok Pridané do
  • 1 čl soľ Pridané do
  • 1 čl maslo Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Zemiaky si uvaríme v šupke, a potom ošúpeme. Necháme si ich postáť do druhého dňa.

2. Krok

Pretlačíme si ich na hladkú kašu. Pridáme múku, vajíčko, soľ, maslo.

3. Krok

Spracujeme na hladké cesto. S cestom treba pracovať rýchlo. Čím dlhšie sa miesi, tým viac sa lepí na ruky.

4. Krok

Takto pripravené cesto môžeme použiť na knedle, pirohy, šúľance atď.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Kuracie mäso

788 receptov