Kokosové brownies

Name: Kokosové brownies
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 15
Ingredients: 30 g kokosová múka; 30 g čokoládový proteín; 10 g kakao; 80 g kokosový cukor; 3 ks vajce; 2 čl kypriaci prášok; 50 g maslo; 100 g čokoláda; 120 g jemný tvaroh; 25 g kokosový cukor; 10 g kokos; 1 pl kokosový pudingový prášok; kokosovo orieškové maslo

in_inthekitchen

Nie je to typický brownies koláčik. Je s chuťou kokosu a doplnením bielkovín.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Cesto

30 g kokosová múka Pridané do
30 g čokoládový proteín Pridané do
10 g kakao Pridané do
80 g kokosový cukor Pridané do
3 ks vajce Pridané do
2 čl kypriaci prášok Pridané do
50 g maslo Pridané do
100 g čokoláda Pridané do

Krém

120 g jemný tvaroh Pridané do
25 g kokosový cukor Pridané do
10 g kokos Pridané do
1 pl kokosový pudingový prášok Pridané do
kokosovo orieškové maslo Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 7

REKLAMA

Postup

35 min.

1. Krok

Čokoládu roztopíme nad parou, pridáme maslo a miešame kým sa nespoja. Vypneme z ohňa a necháme mierne vychladnúť. Vajcia vyšľaháme z cukrom. Primiešame k nim čokoládu (nie horúcu) a nakoniec suché ingrediencie, ktoré sme si zmiešali v miske. Vylejeme na malý plech vystlaný papierom na pečenie.

2. Krok

V miske zmiešame tvaroh s cukrom, kokosom a pudingovým práškom. Kladieme kôpky na cesto, môžeme poprechádzať vidličkou. Na vrch môžeme použiť ešte kokosovo orieškové maslo.

3. Krok

Takto pripravený koláč dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov na približne 20 minút.

26. marca 2024