REKLAMA
Zdroj: FB: Zákusky - koláčiky a dobré jedlo
Kokosové ježe od mamy
Recept na vynikajúce kokosové ježe, ktorý mám od mamy.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
20
Cesto:
- 300 g hladká múka
- 150 g cukor
- 200 ml mlieka
- 50 g maslo rozpustené
-1 PL med
- 1 kus vajce
- 1 kus vanilkový cukor
- 1 kus kypriaci prášok
Poleva:
- 150 g čokoláda na varenie
- 100 g masla
- 170 g cukor
- 200 ml mlieka
- 4 pl kakaa
Ostatné:
- kokos na obaľovanie
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Vajce a cukor vyšľaháme.
2. Krok
Pridáme med, roztopené maslo, múku zmiešanú s práškom do pečiva, vlažné mlieko.
3. Krok
Cesto vylejeme na malý plech vystlaný papierom na pečenie.
4. Krok
Pečieme ho na 180°C.
5. Krok
Po vychladnutí cesto nakrájame na obdĺžniky a dvoma vidličkami máčame v čokoládovej poleve.
6. Krok
Následne kokosové ježe obalíme v kokose.