:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kSEAMB8W3dMaRqwUPXKS/91887d82d894a05edc64f35e93d9f9.jpeg "Kokosové pusinky")
Kokosové pusinky
Kokosové pusinky sú jemné, chutné a veľmi jednoduché na prípravu. Je potrebné dodržiavať niekoľko základných pravidiel, potom sa vám to určite podarí.
Ingrediencie
- 4 kus vaječné bielky
- 240 g práškový cukor
- 250 g Kokosový orech
- 1 Lyžica soľ
- 1 Lyžica vanilkový extrakt
Najnovšie letáky
Postup
Začnite predhriatím rúry na 150 °C. Potom si pripravte plech vyložený papierom na pečenie.
V malej miske vyšľahajte bielky so soľou do tuha. Skúsenosti ma naučili, že to trvá asi 3 - 5 minút. Je dôležité, aby boli bielky naozaj tuhé, pretože potom sa pusinky nepotopia.
Po tomto kroku postupne pridávajte práškový cukor a pokračujte v šľahaní. Odporúčam pridávať cukor naozaj pomaly, aby sa dokonale spojil s bielkami.
Keď je cukor úplne zapracovaný a bielka sú krásne lesklé, pridajte vanilkový extrakt a kokos. Dôležité je jemné miešanie, aby sa zachovala vzdušnosť bielkov.
Potom z cesta vytvarujte malé pusinky a položte ich na plech. Cesto by malo vystačiť približne na 30 pusiniek.
Pusinky pečte v rúre asi 15 minút, kým nezískajú zlatistú farbu. To je indikátor, že sú hotové.
Potom nechajte pusinky úplne vychladnúť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l-4_J6ot_mHXamz5WEwl/c9165e0b8f25651be868cf0174f6ea.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie pečené údené koleno - recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rXZH76VLWeqOI-La6R2P/32f6880fc3966bfa6b78ada2ccd5e9.jpeg "Náhľad receptu Plnené langoše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cLTaP30dHzI0m4AS6iue/f4adbb251e681d94f081a4ec49daa0b7.jpeg "Náhľad receptu Kakaové taštičky s domácou nutellou")
