:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DTyb-0Cnp2DgF4wdmLhD/dca840a6ce6009734d2a308132cf0b.jpeg "Krémové sušienky")
Zdroj: 901263 from Pixabay
Krémové sušienky
Tento recept sa mi vždy osvedčí. Tieto koláčiky pečiem už niekoľko rokov. Ich príprava je veľmi jednoduchá - stačí skombinovať niekoľko základných surovín. Moje deti tieto sušienky milujú, najmä keď do nich pridám trochu čokolády. Chuť je jemná, mierne sladká, s príjemným krémovým nádychom. Vyskúšajte ich a presvedčte sa sami.
Ingrediencie
- 200 g múka
- 150 g maslo
- 100 g práškový cukor
- 70 ml Krém
- 1 čajová lyžička prášok do pečiva
- štipka soli
- Niekoľko kvapiek vanilkového extraktu
Najnovšie letáky
Postup
Na začiatok nalejte smotanu do hrnca a zahrievajte ju na miernom ohni, kým sa mierne neovzdušní - ale pozor, aby sa nezovrela!
Potom vo veľkej miske zmiešajte múku, práškový cukor, prášok do pečiva a štipku soli.
Maslo rozpracujte na malé kúsky a pridajte ich k múke. Prstami rýchlo miesime cesto, kým nedosiahne drobivú konzistenciu. Podľa mojich skúseností je dobré mať maslo dobre vychladené, potom sa s ním ľahšie pracuje.
Potom do cesta vlejte teplú smotanu a vanilkový extrakt. Cesto opäť miesime, kým nie je hladké a pružné. Tu vám odporúčam, aby ste cesto nemiesili príliš dlho, aby sa nestalo tvrdým.
Hotové cesto zabaľte do fólie a odložte do chladničky asi na 30 minút.
Po tomto čase cesto rozvaľkajte na hrúbku asi 3 mm a potom vykrajujte sušienky ľubovoľným vykrajovačom. Ja vždy najradšej používam formičky v tvare hviezdičiek.
Sušienky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte v rúre vyhriatej na 180 stupňov približne 10-12 minút, pričom ich pozorne sledujte, pretože sa môžu rýchlo prepekať.
Upečené sušienky nechajte vychladnúť, potom ich posypte práškovým cukrom a je hotovo!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rXZH76VLWeqOI-La6R2P/32f6880fc3966bfa6b78ada2ccd5e9.jpeg "Náhľad receptu Plnené langoše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RxLvaFfmEpfuBUlzVs_J/95f34ae1cb785a51b4c1c450312094.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xwp0S159LsksTdvQb7DV/34f58423953b25a0f65d78e9221e0f.jpeg "Náhľad receptu Pravá zabíjačková kapustnica")
