REKLAMA
Kura na paprike a brokolicové halušky
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
1
Suroviny
- 100 g uvarenej brokolice
- 1 vajíčko
- 3 Lyžice hladkej múky
Kura na paprike
- 40 g kuracieho mäsa
- 1⁄4 cibule póru
- mletá červená paprika
- mletá rasca
- 20 ml ovseného krému smotany
- maslo ghee maslo
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
10 min.
1. Krok
Brokolicu si uvaríme, vycedíme. Dáme do mixéra a spolu s vajíčkom vymixujeme.
2. Krok
Postupne pridáme múku(podľa potreby) aby nám vzniklo haluškové cesto.
3. Krok
Halušky hádžeme do vriacej vody a uvaríme.
4. Krok
Vycedíme a polejeme roztopeným maslom.
5. Krok
Na masle si orestujeme nakrájanú cibuľu a mäso, okorenime a podlejeme vodou. Dusíme do mäkka.
6. Krok
Ak je mäkké pridáme ovsený krém, povarime a odstavíme. Polejeme halušky.
7. Krok
Do halušiek si môžte okrem brokolice zvoliť akúkoľvek inú zeleninu.
8. Krok
Namiesto halušiek si môžte zvoliť varené zemiaky alebo zemiakovú kašu.
9. Krok
Dobrú chuť!