REKLAMA
Zdroj: FB: Varenie je radosť
Kurací paprikáš
Recept na kurací paprikáš, ku ktorému sa hodia kolienka.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
Kuracie mäso
- 800 g kuracie stehná
ostatné
- 2 ks cibule
- 2 strúčiky cesnak
- 500 g kolienka
- 2 kl mletá sladká paprika
- 200 ml smotana na varenie
- 1 kl soľ
- 1 kl mleté čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Najprv očistite kuracie stehná a nakrájajte ich na menšie kúsky.
2. Krok
Potom opečte mäso na panvici s trochou oleja, až kým nebude zlatohnedé.
3. Krok
Potom pridajte na drobno nakrájanú cibuľu a cesnak a orestujte, kým cibuľa nezačne hnednúť.
4. Krok
Pridajte sladkú papriku, soľ a korenie, premiešajte a varte 20 minút.
5. Krok
Potom pridajte smotanu na varenie a nechajte ešte chvíľu povariť, aby sa chute prepojili.
6. Krok
Kurací paprikáš podávajte horúci s kolienkami.