REKLAMA
Zdroj: SGAFotoStudio from Getty Images
Kuracie kari kúsky
Jednoduché a výdatné kuracie kari kúsky s kokosovým mliekom, ktoré si zamilujete. Nezabudnite ho servírovať s ryžou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Kuracie kúsky
- 500 g kuracie mäso
- 2 čl kari prášok
- 1 čl kurkuma
- 1 čl mleté čierne korenie
Omáčka
- 1 ks Cibuľa
- 2 ks cesnak
- 400 ml kokosové mlieko
- 2 čl kari prášok
Podávanie
- 200 g ryža
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
V miske zmiešajte kuracie kúsky, kari prášok, kurkumu a mleté čierne korenie. Nechajte odstáť aspoň 20 minút.
2. Krok
Na panvici opražíte nadrobno nasekanú cibuľu a cesnak. Pridáte 2 ČL kari prášku a necháte spať 1 minútu. Potom pridáte kokosové mlieko.
3. Krok
Varenie kuracích kúskov - Do omáčky pridajte marinované kuracie kúsky. Potom znížte teplotu na stredne nízku a nechajte variť približne 20 až 25 minút, alebo dokým nie je mäso úplne varené.
4. Krok
Hotové kari podávajte s varenou ryžou.