Kuracie kúsky na smotane s ryžou a kukuricou

Name: Kuracie kúsky na smotane s ryžou a kukuricou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 500 g kuracie prsia; 400 g basmati ryža; 500 ml smotana na varenie; 2 kus tavený syr v črievku; 1 kus kukurica v konzerve; 1 polievková lyžica slnečnicový olej; 1 čajová lyžička soľ; 1 čajová lyžička mleté čierne korenie; 2 čajová lyžička kari korenie; 1 čajová lyžička mletá kurkuma

Cooking_with_Moni

U nás doma veľmi obľúbený, rýchly a najmä vynikajúci recept, ktorý som si sama vymyslela.

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Čo variť dnes či zajtra? 60 skvelých receptov na obedy a večere

Ingrediencie

porcií

500 g kuracie prsia Pridané do
400 g basmati ryža Pridané do
500 ml smotana na varenie Pridané do
2 kus tavený syr v črievku Pridané do
1 kus kukurica v konzerve Pridané do
1 polievková lyžica slnečnicový olej Pridané do
1 čajová lyžička soľ Pridané do
1 čajová lyžička mleté čierne korenie Pridané do
2 čajová lyžička kari korenie Pridané do
1 čajová lyžička mletá kurkuma Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 7

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

POSTUP: Vo woku na oleji orestujeme kuracie mäso, pridáme soľ a koreniny. Premiešame a pridáme kukuricu z konzervy. Za stáleho miešania postupne pridávame smotanu na varenie a následne syr z črievka. Necháme variť 15 minút.

2. Krok

Medzi tým, si uvaríme ryžu. Ja osobne, pridávam k ryži vždy polovicu cibule. Pre lepšiu a výraznejšiu chuť.

3. Krok

SERVÍROVANIE: Na plytký tanier naservírujeme kopčeky ryže a prilejeme mäso so smotanovou omáčkou. Po prípade môžeme zvoliť variantu s miskami, ako je na fotografií.

4. Krok

"Ľudia, ktorí milujú jesť, sú vždy najlepší ľudia."

7. mája 2021