Kuracie mäso s cuketou a kurkumou

Name: Kuracie mäso s cuketou a kurkumou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 1 ks červená cibuľa; 400 g kur prsia; 300 g cuketa; 2 pl biele víno; olivový olej; Červená sladká paprika; provensálske korenie; kurkuma; soľ; čierne korenie; Škrob na zahustenie; 1 pl maslo

Frommykitchendotcom

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 ks červená cibuľa Pridané do
400 g kur prsia Pridané do
300 g cuketa Pridané do
2 pl biele víno Pridané do
olivový olej Pridané do
Červená sladká paprika Pridané do
provensálske korenie Pridané do
kurkuma Pridané do
soľ Pridané do
čierne korenie Pridané do
Škrob na zahustenie Pridané do
1 pl maslo Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 8

REKLAMA

Postup

30 min.

1. Krok

Na oleji osmažíme cibuľku narezanú nadrobno.

2. Krok

Mäso narežeme na menšie kocky a pridáme k cibuli. Smažíme spolu zhruba 5-7 minút za občasného miešania.

3. Krok

Medzitým si narežeme cuketu na kocky a pridáme k mäsu. Pokiaľ máte mladé domáce cukety, nemusíte ich ani šúpať.

4. Krok

Ochutíme provensálskym korením, kurkumou, červenou paprikou a čiernym korením.

5. Krok

Podlejeme vínom a trochou vody, osolíme a necháme chvíľu dusiť, aby cuketa zmäkla.

6. Krok

Keď už je hotové, v troche vody rozmiešame škrob , prilejeme k omáčke a zamiešame. (Namiesto škrobu môžte použiť aj múku). Úplne na záver dodám aj jednu menšiu PL masla a nechám v omáčke rozpustiť.

7. Krok

S ryžou omáčka chutí úplne najlepšie

View this post on Instagram

26. apríla 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

patrik_v_kuchyni

Kuracie soté na mexický spôsob

Chutné kuracie soté na mexický spôsob, ktoré si zamiluje celá rodina. Jednoduchá a rýchla príprava. Na prípravu si vystačíte so surovinami, ktoré sa bežne vyskytujú v každej kuchyni. Vyskúšajte a neľutujete!

patrik_v_kuchyni