Plnené langoše

Kolienka s mäsom

REKLAMA

Kuracie mäso so šparglovou omáčkou

Name: Kuracie mäso so šparglovou omáčkou
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: Kúsok maslo; 1 jarná cibuľa; 280 špargľa; 250 sladká smotana; 50 tavený syr; soľ a korenie; 1 kura; Korenie na pečené kurča; wolčestrová omáčka; soľ hrubá; štipka soli; medvedí cesnak; zemiaky; červená mletá paprika

Stanula

Omáčka je ľahká a výbornej chuti, spolu s kuracímu mäsom na pare je to veľmi vhodná kombinácia.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Šparglová omáčka

Kúsok maslo Pridané do
1 jarná cibuľa Pridané do
280 špargľa Pridané do
250 sladká smotana Pridané do
50 tavený syr Pridané do
soľ a korenie Pridané do

Kura marinované

1 kura Pridané do
Korenie na pečené kurča Pridané do
wolčestrová omáčka Pridané do
soľ hrubá Pridané do

Zemiaky príloha

štipka soli Pridané do
medvedí cesnak Pridané do
zemiaky Pridané do
červená mletá paprika Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 7

REKLAMA

Postup

25 min.

1. Krok

Kurča si rozporcujeme pridáme, koreniny,wolčestrovú omáčku a soľ .Dobre potrieme a premiešame, takto uložíme aspoň na 2 hoďky do chladničky.odležať.

2. Krok

Do parného hrnca dáme takto marinované kura,zemiaky bez šupky posypané, medvedím cesnakom,soľou a mletou červenou paprikou. A pustíme parenie.Neskoršie pridáme asi keď máme na 3/4 kura a zemiaky hotové ,špičky špargle,upariť.

3. Krok

Kým sa nám to parí pripravíme si omáčku zo špargle. Na masle zľahka osmahneme jarnú cibuľku pridáme očistenú šparglu a podusíme. Zalejeme ju smotanou a pridáme syr ,spolu ručným mixérom roxmixujeme na jemnú omáčku. Nakoniec pridáme do omáčky uparené špičky špargle.

4. Krok

Môžeme servírovať. Dobrú chuť

13. apríla 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

lucia.priedhorska

Najlepšia zaváraná cvikla

Domáca zaváraná cvikla napríklad na kocky. Taktiež výborný nálev na cviklu.

lucia.priedhorska

Morčacie prsia na šťave

Morčacie mäso na šťave, ktoré sa hodí napríklad k cestovinám.

lucia.priedhorska

Iwa

Mascarpone krém s kyslou smotanou

Tento krém s mascarpone a kyslou smotanou je mojím obľúbeným receptom, ktorý vždy poteší mojich hostí. Je to perfektný doplnok k mnohým dezertom, ako je napríklad tiramisu, ale skvelo sa hodí aj k ovocným koláčom.

Iwa