Kuracie nugetky v zemiakovom kabátiku(+dip)
Týmto receptom sa viac zavďačíte návštevám ako obloženým chlebíčkom. Alebo môžete spraviť ako obed či večeru.
Ingrediencie
- 1⁄2 kg kuracie prsia
- 2 pl wolčestrová omáčka
- 2 pl sójová omáčka
- 1⁄2 čl soľ
- 2 čl hotové korenie na pečené grilované kura
- 2 ks väčšie strúčky cesnaku
- 2 pl olej
- Štipka mleté čierne korenie
- olej na vyprážanie
- ZEMIAKOVÉ CESTÍČKO
- 2 ks stredne veľké zemiaky
- 1 ks vajíčko
- 3 pl navršené polohrubej múky
Najnovšie letáky
Postup
Umyté osušené kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky veľkosti orieška.
V miske rozmiešame omáčky, mleté čierne korenie, soľ,zmes korenia na pečené kurča,pretlačený cesnak,olej a vložíme do tejto marinády nakrájané kuracie prsia.
Dobre premiešame a zakryté odložíme do chladničky na cca 24 hodín.
Na ďalší deň roxmixujeme zemiaky pridáme vajíčko,múku a vymiešame,vznikne nám hustejšie cestíčko .Toto pridáme k naloženým kuracím prsiam. Premiešame aby sa dostalo cestíčko všade.
Postupne vyprážame v menšom množstve oleja.Sú vypražené raz - dva .
Podávame s dresingom buď :
Pochúťková smotana, pretlačený cesnak,nastrúhaná šalátová uhorka
Alebo
Pochúťková smotana, majolenka,najemno nakrájaná cibuľka,nadrobno nakrájaná kyslá uhorka,trošku horčice alebo kečupu.Môžeme dochutiť nakrájanými kôprom.
Kto chce môže podávať aj so zemiakmi ak to budeme podávať ako obed.
Dobrú chuť 😉