:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/05hy0NxnzR3vMnT8nWpU/7c5743730a47bf8e66829a70ed481d.jpeg "Kuymak /Kujmak (turecké syrové fondue)")
Kuymak /Kujmak (turecké syrové fondue)
Výborné syrové jedlo z tureckej kuchyne. Je jednoduché a rýchle na prípravu. Môžte ho pripraviť na raňajky, na večeru, alebo len tak keď vás chytí hlad. Stačí k nemu len kúsok chleba😉 Je vhodné aj pre bezlepkáčov.
Ingrediencie
- 200 g mozzarella
- 200 g eidam (alebo gouda)
- 100 g maslo
- 400 ml voda
- 3 pl kukuričná múka
- Soľ podla potreby
- Trocha masla na vrch
Najnovšie letáky
Postup
V panvici rozohrejeme maslo, pridáme múku a chvílku popražíme. Vlastne urobíme ako klasickú zápražku. Pridáme soľ a zalejeme 4dl vody. Za stáleho miešania necháme 3-4 minuty pobublať.
Následne pridáme oba syry a stálym miešaním ich necháme spustiť. Syry sa musia celkom rozpustiť a máme dostať celkom hladké jedlo, ktoré sa poriadne naťahuje😉😅 Napokon na vrch pokladieme pár kúskov masla a necháme už len rozpustiť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/05hy0NxnzR3vMnT8nWpU/c2f5fbc4f058a8d09d35df8937a267.jpeg "Kuymak /Kujmak (turecké syrové fondue) - krok prípravy 1")
Kujmak podávame s chlebom, alebo pečivom, ktoré si namáčame rovno do panvici🙂 Výborne sa k nemu hodí aj opečený chlieb natretý cesnakom. Prajem dobrú chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/05hy0NxnzR3vMnT8nWpU/295f253775345c3a1674b5f168b1f6.jpeg "Kuymak /Kujmak (turecké syrové fondue) - krok prípravy 1")
Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xwp0S159LsksTdvQb7DV/34f58423953b25a0f65d78e9221e0f.jpeg "Náhľad receptu Pravá zabíjačková kapustnica")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3pBGFClbgrwN-7RGY0hx/f834f1f948c737b87ba3536569ca44.jpeg "Náhľad receptu Mäso pečené vo vrecku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iDe_yfOAFsQb4C3Y4OqW/416b446d2bcdc6a13bcf2f42bd268f.jpeg "Náhľad receptu Rýchly orechový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rXZH76VLWeqOI-La6R2P/32f6880fc3966bfa6b78ada2ccd5e9.jpeg "Náhľad receptu Plnené langoše")
