REKLAMA

Zdroj: Mixellany from Getty Images

Kváskové sušienky

Prvýkrát som sa s kváskovými krekrami stretla u kamarátky a okamžite som si ich zamilovala. Príprava je jednoduchá a konečný výsledok je nielen chutný, ale aj zdravou alternatívou komerčných krekrov.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
20
  • 200 g Kvások Pridané do
  • 100 g celozrnná múka Pridané do
  • 50 g Ovsená kaša Pridané do
  • 3 Lyžice Olivový olej Pridané do
  • 1 Lyžica soľ Pridané do
  • 50 ml vody Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Všetky prísady zmiešajte a nechajte cesto asi 15 minút odpočívať, aby múka napučala.

2. Krok

Potom cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske na požadovanú hrúbku (čím tenšie, tým chrumkavejšie sušienky). Odporúčam cesto rozvaľkať na veľmi tenkú vrstvu (asi 3 - 5 mm), aby boli sušienky naozaj chrumkavé.

3. Krok

Po vyvaľkaní cesto nakrájajte na požadovaný tvar a veľkosť.

4. Krok

Potom ich pečte v rúre vyhriatej na 160 stupňov približne 20-25 minút.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Lacné jedlá

1490 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3610 receptov