REKLAMA

Kysnuté cesto na pizzu

Toto kysnuté cesto na pizzu je jednoduché na prípravu. Krása tohto receptu spočíva v tom, že je možné ho pripraviť až 3 dni vopred a skladovať ho v chladničke. To znamená, že môžete mať vždy pripravené cesto na rýchlu pizzu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g múka Pridané do
  • 1 Lyžice soľ Pridané do
  • 1 lyžička cukru Pridané do
  • 2 Lyžice olivového oleja Pridané do
  • 325 ml teplej vody Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Vo veľkej miske zmiešajte múku a cukor.

2. Krok

V malom pohári zmiešajte droždie s 50 ml teplej vody. Nechajte ho pracovať niekoľko minút.

3. Krok

Do misky s múkou pridajte olivový olej a zvyšné teplú vodu. Pridajte aktívne droždie a začnite miešať.

4. Krok

Miešajte rukami alebo pomocou mixéra s háčikom na cesto asi 5-10 minút, kým cesto nie je hladké a elastické.

5. Krok

Po ukončení miešania cesto v miske pokryte uterákom alebo potravinovou fóliou a nechajte kysnúť 1 hodinu na teplom mieste.

6. Krok

Po hodine cesto premiesite rukami a rozdeľte na 4 časti. Každý jeden kúsok cesta vyformujte do gule a nechajte kysnúť ešte ďalších 30 minút.

7. Krok

Cesto môžete použiť hneď alebo ho uchovať v chladničke až na 3 dni.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4713 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4424 receptov

Lacné jedlá

1489 receptov

Dezert

3610 receptov

Mascarpone

338 receptov

Nepečené

488 receptov

Kuracie mäso

776 receptov