REKLAMA

Kysnuté cesto na pizzu

Toto kysnuté cesto na pizzu je jednoduché na prípravu. Krása tohto receptu spočíva v tom, že je možné ho pripraviť až 3 dni vopred a skladovať ho v chladničke. To znamená, že môžete mať vždy pripravené cesto na rýchlu pizzu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g múka Pridané do
  • 1 Lyžice soľ Pridané do
  • 1 lyžička cukru Pridané do
  • 2 Lyžice olivového oleja Pridané do
  • 325 ml teplej vody Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Vo veľkej miske zmiešajte múku a cukor.

2. Krok

V malom pohári zmiešajte droždie s 50 ml teplej vody. Nechajte ho pracovať niekoľko minút.

3. Krok

Do misky s múkou pridajte olivový olej a zvyšné teplú vodu. Pridajte aktívne droždie a začnite miešať.

4. Krok

Miešajte rukami alebo pomocou mixéra s háčikom na cesto asi 5-10 minút, kým cesto nie je hladké a elastické.

5. Krok

Po ukončení miešania cesto v miske pokryte uterákom alebo potravinovou fóliou a nechajte kysnúť 1 hodinu na teplom mieste.

6. Krok

Po hodine cesto premiesite rukami a rozdeľte na 4 časti. Každý jeden kúsok cesta vyformujte do gule a nechajte kysnúť ešte ďalších 30 minút.

7. Krok

Cesto môžete použiť hneď alebo ho uchovať v chladničke až na 3 dni.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov