REKLAMA

Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.

Kysnuté šišky

Tradičná slovenská sladkosť, ktorá je oblúbenou pochúťkou predovšetkým počas karnevalového obdobia. Kysnuté šišky sú chrumkavé na povrchu, ale mäkké a nadýchané vnútri. Pripravte si tieto tradičné slovenské sladkosti doma.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Cesto

  • 500 g hladká múka Pridané do
  • 250 ml mlieko Pridané do
  • 50 g cukor Pridané do
  • 1 kus čerstvé droždie Pridané do
  • 50 g maslo Pridané do
  • 1 kus vajce Pridané do
  • 1 čajová lyžička soľ Pridané do

Ostatné

  • džem Pridané do
  • práškový cukor Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

80 min.
1. Krok

Do mlieka pridajte cukor a rozdrobte doň kúsok droždia. Nechajte 10 minút kysnúť.

2. Krok

Do misy vysypte múku, pridajte soľ, maslo maslo, vajce a pripravený kvások. Vypracujte hladké cesto, ktoré nechajte v teple kysnúť približne 1 hodinu, alebo kým nezdvojnásobí svoj objem.

3. Krok

Cesto vyvaľkajte na hrúbku 1 cm a vykrajujte z neho kolieska.

4. Krok

Šišky opatrne vypražte v horúcom oleji z obidvoch strán dozlatista.

5. Krok

Šišky natrite džemom a posypte práškovým cukrom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov