Makový koláč

Name: Makový koláč
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Ingredients: 2 HR polohrubá múka; 1 HR kryštálový cukor; 2 HR mlieka; 0.5 HR olej; 1 HR nemletého maku; 3 Úplný vajce; 1 kypriaci prášok; 1 vanilkový cukor; domáci kyslý džem (marhuľový); 100 g 50-70% čokoláda; 2 čl kokosový olej

Izabela_Hajdukova

Tradičný recept na nadýchaný, výborný makový koláč s vrstvou džemu a kvalitnej čokolády na vrchu.

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Váženie bez váhy: Skvelá pomôcka, ako vážiť suroviny lyžičkou, lyžicou a hrnčekom

Ingrediencie

porcií

Suroviny

2 HR polohrubá múka Pridané do
1 HR kryštálový cukor Pridané do
2 HR mlieka Pridané do
¹⁄₂ HR olej Pridané do
1 HR nemletého maku Pridané do
3 Úplný vajce Pridané do
1 kypriaci prášok Pridané do
1 vanilkový cukor Pridané do

Poleva

domáci kyslý džem (marhuľový) Pridané do
100 g 50-70% čokoláda Pridané do
2 čl kokosový olej Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

30 min.

V mixéri si vymiešame cukor s vajíčkami na hustú penu, potom pridáme olej, mak, múku a mlieko a premiešame ručne. Dáme do väčšieho plechu vystlaného papierom na pečenie. Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov 20 minút. Na vrch si roztopíme kvalitnú horkú čokoládu nad parou s olejom. Vrch koláča si potrieme vrstvou džemu a nalejeme čokoládu. Nechápeme chvíľu stuhnúť, alebo konzumujeme ihneď. Dobrú chuť!

16. januára 2022