REKLAMA
Malinovo - tvarohové rezy
Tieto malinovo - tvarohové rezy musíte vyskúšať 🩷 jednoduché, rýchle, mňam 😁🩷
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
Korpus
- 150 g sušienok Gullón s vlákninou bez cukru
- 60 g masla
Malinová vrstva
- 250 g malín
- 3 Lyžice cukru použila som kokosový
- 2 Lyžice zlatý klas prášok
- 50 ml vody
Tvarohová vrstva
- 500 g roztierateľný tvaroh
- 150 g bielej čokolády Callebaut
- 150 ml smotany na šľahanie
Ganáž
- 100 g bielej čokolády Callebaut
- 50 ml smotany na šľahanie
- Dozdobenie lyofilizované maliny
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
20 min.
1. Krok
Priemer formy: 26 cm
2. Krok
Sušienky rozmixujeme s roztopeným maslom a vložíme do formy vystlanej papierom na pečenie. Maliny rozvaríme s cukrom. Zlatý klas vymiešame vo vode a prilejeme k malinám. Varíme do zhustnutia a nalejeme na sušienkový korpus - necháme vychladnúť. Medzitým vyšľaháme smotanu na šľahanie, tvaroh, vanilku a mierne vychladnutú bielu čokoládu.
3. Krok
Krém navrstvíme na vychladnuté maliny.
4. Krok
Roztopíme bielu čokoládu, za pomoci horúcej smotany na šľahanie a nalejeme na krém. Ja som dozdobila lyofilizovanými malinami.
5. Krok
Dáme zachladiť.
6. Krok
Dobrú chuť 🩷.