REKLAMA

Zdroj: Youtube

Mandarinkové rezy

Recept na perfektné mandarinkové rezy, ktoré sa hodia ku káve alebo čaju.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8

Cesto:

  • 200 g celých mandarínok Pridané do
  • 3 ks vajcia Pridané do
  • 100 g cukru Pridané do
  • 130 g mandľovej múky Pridané do
  • 1 g strúhanej fazule tonka Pridané do
  • 5 g Prášku do pečiva Pridané do

Krém:

  • 500 g mascarpone Pridané do
  • 100 g práškového cukru Pridané do
  • 200 g smotany na šľahanie Pridané do
  • 2 pl pomarančovej vody Pridané do
  • strúhaná mandarínková kôra Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Umyté mandarínky varte približne 2 hodiny.

2. Krok

Potom ich prekrojte na polovicu, odstráňte jadierka a mandarínky rozmixujte.

3. Krok

Vajíčka vyšľaháme s cukrom a postrúhanou tonka fazuľkou.

4. Krok

Nakoniec vmiešame mandľovú múku zmiešanú s práškom do pečiva a mandarinkové pyré.

5. Krok

Cesto nalejte do vymastenej a múkou vysypanej formy s priemerom 15 cm. Pečieme ho na 170 °C približne 25 až 35 minút.

6. Krok

Na krém vyšľahajte mascarpone, cukor, smotanu na šľahanie, pomarančovú vodu a nastrúhanú kôru.

7. Krok

Krém rozotrite na upečené cesto a ozdobte podľa vlastnej fantázie.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov