:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IABhfY79H35l5Z7b-_oV/c7b8eb437d9f7e380c4bb3757c3785.jpeg "Marinovaná mrkva")
Zdroj: Mallivan from Getty Images
Marinovaná mrkva
Táto nakladaná mrkva je zdravá a chutná desiata, ktorá sa výborne hodí aj ako príloha k večeri.
Ingrediencie
- 1 kg mrkva
- 2 šálky vody
- 2 šálky Jablčný ocot
- 4 lyžice Med
- 4 stonky petržlenová vňať
- 2 strúčiky Cesnak
- 1 lyžica soľ
- 2 ks bobkové listy
- 6 guličiek Korenie
Najnovšie letáky
Postup
Mrkvu umyte, ošúpte a nakrájajte na tenké plátky.
V hrnci zvarte vodu s octom, medom, soľou, cesnakom, bobkovým listom a zeleným korením. Ak máte radšej sladšiu marinádu, môžete pridať aj trochu cukru.
Keď sa marináda varí, pridajte mrkvu a varte ju asi 5 minút, kým nie je polomäkká. Je dôležité, aby sa nerozvarila, mala by si zachovať svoju chrumkavosť.
Mrkvu vyberte pomocou dierkovanej lyžice, preložte do pohárov a zalejte horúcou marinádou. Nezabudnite naplniť každú nádobu až po okraj.
Poháre uzavrite, obráťte hore dnom a nechajte vychladnúť. Po vychladnutí vložte mrkvu do chladničky aspoň na 24 hodín. Čím dlhšie bude mrkva v marináde, tým lepšiu chuť získa.
Mrkva je pripravená na konzumáciu po 24 hodinách, ale každým dňom získava na chuti. Výborne chutí ako príloha alebo občerstvenie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rXZH76VLWeqOI-La6R2P/32f6880fc3966bfa6b78ada2ccd5e9.jpeg "Náhľad receptu Plnené langoše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ppeOxEsT-TGkrs7kvUrU/76fa30283ce2e6198db281b5aeb9e9.jpeg "Náhľad receptu Puchríková omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LNswOrkVtgEN6WvG-jxU/5ba044840f9b872818b365e0aeb036.jpeg "Náhľad receptu Bomba jablčník")
