REKLAMA

Zdroj: tashka2000 from Getty Images

Marshmallow

Chutný a mäkký domáci marshmallow, ktorý vaše deti zbožňujú.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10
  • 470 g cukor Pridané do
  • 240 ml voda Pridané do
  • 1 kávová lyžička vanilkový extrakt Pridané do
  • 15 g želatína Pridané do
  • 4 Lyžice práškový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

V malej mise zmiešajte želatínu a 120 ml vody. Nechajte napučať.

2. Krok

V hrnci zmiešajte cukor, 120 ml vody a vanilkový extrakt. Priveďte do varu bez miešania až do doby, kedy sa cukor úplne rozpustí.

3. Krok

Pridajte želatínu do hrnca a miešajte, kým sa úplne nerozpustí.

4. Krok

Zmes nalejte do misky od mixéra a nechajte vychladnúť 20 minút.

5. Krok

Po 20 minútach zmiešajte zmes až do doby, kedy sa zvýši objem a bude mať konzistenciu šľahačky.

6. Krok

Zmes nalejte do pripravenej pekáče a vyhladte ju lyžicou potretou olejom.

7. Krok

Zmiešaninu prikryte vymasteným pečiacim papierom a dajte na 3 hodiny stuhnúť do chladničky.

8. Krok

Použite nožnice na jej nakrájanie na kocky a obal v práškovom cukre.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Kuracie mäso

788 receptov