REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6pO8cBpIi7N-RlxgzHaf/2d6fdfc4e9d6f89a1a54a1405f5418.jpeg)
Mascarpone torta
Jednoduchá základná mascarpone torta. Vynikajúca na každú príležitosť. Je veľmi univerzálna a lahodná.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
8
Ingrediencie na piškótový korpus
- 5 kus vajce
- 125 g kryštálový cukor
- 125 g hladká múka
- Štipka soľ
- vanilková esencia
Ingrediencie na krém
- 250 g mascarpone
- 500 g smotana na šľahanie
- 150 g hnedý cukor
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Začneme prípravou korpusu. V mise si vyšľaháme bielka spolu s cukorm do tuhého snehu. Pridáme žĺtka a vanilkovú esenciu. Vymiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6pO8cBpIi7N-RlxgzHaf/25c7d4cba48231bc270a86ee31476a.png)
Zdroj: Youtube
2. Krok
Na záver do cesta preosejeme múku spolu so štipkou soli. Jemne vmiešame metličkou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6pO8cBpIi7N-RlxgzHaf/25c2a73baee1bc2472300a17d6ca75.png)
Zdroj: Youtube
3. Krok
Korpus nalejeme do tortovej formy a upečieme asi 15 minút na 180 stupňov. korpus nehcáme vychladnúť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6pO8cBpIi7N-RlxgzHaf/1a461a9f5a0a6de36e82925e865181.png)
Zdroj: Youtube
4. Krok
Pustíme sa do prípravy krému. V mise si vyšľaháme mascarpone spolu so šľahačkou a cukrom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6pO8cBpIi7N-RlxgzHaf/2e9f495d816e9161b8ce56a9c95dfa.png)
Zdroj: Youtube
5. Krok
Korpus is narežeme na tri časti a začneme ich plniť krémom. Celú tortu potom necháme v chlade stuhnúť a môžeme podávať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6pO8cBpIi7N-RlxgzHaf/3c7e1b2c42965162f6d4e01e84620f.png)
Zdroj: Youtube