:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TYEoFziJRmdvch_8in3r/f0225127ea5209a92d216297bf3044.jpeg "Mechový koláč so špenátom")
Zdroj: kuba61 from Getty Images
Ingrediencie
Cesto:
- 250 g čerstvý baby špenát
- 300 g múka
- 150 g Cukor krupica
- 180 ml olej
- 3 ks vajce
- 1 ks kypriaci prášok
- 1⁄2 ks Citrónová kôra
- 1 pl citrónová šťava
Krém:
- 500 g mascarpone
- 400 g šľahačka
- 130 g práškový cukor
- citrónová šťava
Ostatné:
- Tuk
- hrubá múka
Najnovšie letáky
Postup
Predhrejte rúru na 170 °C.
Špenát nakrájajte na menšie kúsky a rozmixujte s 80 g oleja dohladka.
Do misy vložte 3 vajcia s cukrom a vyšľahajte.
Do zmesi postupne pridajte 100 ml oleja, rozmixovaný špenát, citrónovú kôru a šťavu.
Pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva. Vypracujte cesto.
Vymažte dortovú formu a vysypte ju polohrubou múkou.
Cesto vložíme do formy a pečieme približne 50 minút.
V mise mixérom zmiešajte cukor a mascarpone, pridajte smotanu na šľahanie a šľahajte do tuha, ochutnajte citrónovou šťavou.
Vychladený koláč rozkrojíme na 3 časti a každú z nich potrieme krémom.
Vrchnú časť torty zarovnáme a rozkrojenú časť rozdrobíme.
Tortu potrieme krémom.
Hornú časť torty a jeho boky pokryjeme posypkou.
Ozdobte vrch torty ovocím.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rzPtQFIHKutwWcxztdrr/e992c6e2416930c95f72b69e70366d.jpeg "Náhľad receptu Vanilkové lievance")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SmkV4qDu1BlkgCg2K2HQ/ca93356416051aa935ce56c8ec95418d.jpeg "Náhľad receptu Fit mrkvová torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IGN4w4c75wjc--dPIC3N/76302c501fa01db44303bada0ac6b1.jpeg "Náhľad receptu Koláč z kyslého mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/o00w-O4T1QWaHctVkuYT/3c01a787603ece660c3b37e9b7f945.jpeg "Náhľad receptu Kysnutý kakaový závin")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
