:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TYEoFziJRmdvch_8in3r/f0225127ea5209a92d216297bf3044.jpeg "Mechový koláč so špenátom")
Zdroj: kuba61 from Getty Images
Ingrediencie
Cesto:
- 250 g čerstvý baby špenát
- 300 g múka
- 150 g Cukor krupica
- 180 ml olej
- 3 ks vajce
- 1 ks kypriaci prášok
- 1⁄2 ks Citrónová kôra
- 1 pl citrónová šťava
Krém:
- 500 g mascarpone
- 400 g šľahačka
- 130 g práškový cukor
- citrónová šťava
Ostatné:
- Tuk
- hrubá múka
Najnovšie letáky
Postup
Predhrejte rúru na 170 °C.
Špenát nakrájajte na menšie kúsky a rozmixujte s 80 g oleja dohladka.
Do misy vložte 3 vajcia s cukrom a vyšľahajte.
Do zmesi postupne pridajte 100 ml oleja, rozmixovaný špenát, citrónovú kôru a šťavu.
Pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva. Vypracujte cesto.
Vymažte dortovú formu a vysypte ju polohrubou múkou.
Cesto vložíme do formy a pečieme približne 50 minút.
V mise mixérom zmiešajte cukor a mascarpone, pridajte smotanu na šľahanie a šľahajte do tuha, ochutnajte citrónovou šťavou.
Vychladený koláč rozkrojíme na 3 časti a každú z nich potrieme krémom.
Vrchnú časť torty zarovnáme a rozkrojenú časť rozdrobíme.
Tortu potrieme krémom.
Hornú časť torty a jeho boky pokryjeme posypkou.
Ozdobte vrch torty ovocím.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xwp0S159LsksTdvQb7DV/34f58423953b25a0f65d78e9221e0f.jpeg "Náhľad receptu Pravá zabíjačková kapustnica")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V_UiJoJffTu_twwOh13G/cded2b596c9bc4cd0bafb5a32814e6.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3pBGFClbgrwN-7RGY0hx/f834f1f948c737b87ba3536569ca44.jpeg "Náhľad receptu Mäso pečené vo vrecku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
