REKLAMA
Zdroj: Pixabay
Mexická fazuľa s mäsom
Mexická fazuľa s mäsom je výživné a chutné jedlo, ktoré sa pripravuje z mletého mäsa, rôznych druhov fazule a špeciálnych korenín.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 500 g mletého mäsa
- 400 g konzervovanej červenej fazule
- 400 g konzervovanej bielej fazule
- 1 ks Cibuľa
- 3 strúčiky cesnaku
- 1 ks paprika
- 2 ks rajčiny
- 2 pl paradajkového pretlaku
- 1 pl mletej červenej papriky
- 1 čl mletého koriandra
- 1 čl chilli prášku
- 150 ml vývaru
- soľ a korenie
- olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Na panvici rozohrejeme olej a orestujeme na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom.
2. Krok
Pridáme mleté mäso a orestujeme ho do chvíle, kým nie je celkom prepečené.
3. Krok
Potom pridáme nadrobno nakrájanú papriku a rajčiny, paradajkový pretlak, mletú papriku, koriander a chilli. Všetko spolu premiešame a necháme krátko podusiť.
4. Krok
Pridáme opláchnutú a scedenú fazuľu, vývar, soľ a korenie. Všetko dobre premiešame a necháme pod pokrievkou dusiť na miernom ohni približne 1 hodinu. Podľa potreby podlievame vývarom.