Mexická polievka s mäsom a tacos

Iwa

Mexická polievka s mäsom a tacos je chutná, sýta a plná chuti, je to jedlo, ktoré som mnohokrát pripravila pre svoju rodinu a priateľov. Určite sa stala jedným z našich najobľúbenejších jedál na chladnejšie dni.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

500 g Mleté mäso Pridané do
1 ks veľká cibuľa Pridané do
3 strúčiky Cesnak Pridané do
2 paprika Pridané do
1 plechovka Kukurica Pridané do
1 plechovka červená fazuľa Pridané do
2 lyžice Korenie na tacos Pridané do
1 čajová lyžička Pálivé korenie Pridané do
1 čajová lyžička Kmín Pridané do
2 pohár zeleninový vývar Pridané do
1 plechovka nakrájané paradajky Pridané do
1 balík Tacos Pridané do
soľ a korenie podľa chuti Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 5

REKLAMA

Postup

75 min.

1. Krok

Na začiatku nakrájame cibuľu a cesnak nadrobno a papriku na kocky. Jemne nakrájaná zelenina vydáva viac arómy, ktorá dodáva polievke chuť.

2. Krok

Na panvici orestujte mleté mäso s cibuľou a cesnakom. Už v tejto fáze je dobré mäso dobre ochutiť soľou a korením, čo zvýrazní chuť pokrmu.

3. Krok

Asi po 5 minútach pridajte nakrájanú papriku a opatrne premiešajte.

4. Krok

Potom pridajte kukuricu a odkvapkanú fazuľu. V tejto fáze prilejeme vývar a pridáme konzervu paradajok. V tejto chvíli je ideálny čas na pridanie korenia - korenia na taco, papriky a rasce.

5. Krok

Celé to varte na miernom ohni približne 30-40 minút. Polievka by mala po tomto čase zhustnúť.

6. Krok

Medzitým rozdeľte tacos. Môžu to byť malé alebo väčšie kúsky, podľa vášho želania.

7. Krok

Keď je polievka hotová, pridajte tacos a varte ešte asi 5 minút.

15. novembra 2023